青岛衣食住行之衣物篇
青岛和像北京一样的城市只有是温度上的差别而没有季节上的差别.7月中下旬青岛的气温大概30度左右,明显低于北京和济南,但是湿度很大.个别地方海风比较大.但绝对不需要长衣长裤.连厚的短裤也不需要(对男生而言).有时候湿气很大,比较高的楼房上半部分都笼罩在云雾里.如果你在家里已经习惯空调房,那在青岛就需要空调房.
青岛衣食住行之食物酒水篇
几乎每个街头小店都零售鲜啤.一般是￥1.3/斤.一定要超量狂饮,至少保证每天喝到3斤以上才不虚此行(别担心,青啤不上头).尽管我自己达到了这个标准,回来后面对苦涩的燕京依然深深自责没有充分发挥自己的潜能.北京听装的山水青啤和瓶装的大众啤酒和青岛街头散装啤酒相比还是差得很远.口味比较接近的是蓝黛500ml听装和青岛纯生听装.记住离开青岛就等于离开了一等一的啤酒.如果在青岛饭馆点啤酒,一般是以斤为单位的.外乡人说顺了,往往问多少钱一扎.如果人家回答￥6你是不是觉得有点贵?实际店家说的可能是3斤大扎的价格.所以一定要问一下是多大的扎,免得误会.
饭馆推荐广西路的"海鲜水饺",中山路的"元禄流水寿司","王姐烧烤","快三秒珍珠奶茶"和"春和楼",啤酒一厂的"啤酒宫",台东的"鑫九龙酒家",海尔路的"老新家铁锅鱼"以及台东的街头烧烤.
上述"海鲜水饺"在广西路43号,全称是"宗祉海鲜水饺".电话0532-2960093.那里的招牌菜巴鱼饺子(￥15/一盘30个)是纯巴鱼馅的.平时还提供荠菜馅饺子和蛤蜊馅饺子,以及其他较常见饺子.饭馆比较小.
"王姐烧烤",只在中山路上有两家连锁.一家位于德县路30号(德县路和中山路街角),另一家位于春和楼大门旁边(天津路).质量上乘,价格合理(比台东流动摊贩贵一点也好吃一点).最大的鱿鱼￥8.有时候还有特价品.我认为它是青岛烧烤的代表和我判断其他商家价格是否合理的重要参照物.刚下火车的游客不妨来这里打个尖.同时手举大鱿鱼留个影.呵呵.
"快3秒珍珠奶茶".青岛到处都是各种品牌的珍珠奶茶.我最喜欢的是快三秒的连锁店.据说到处都是,我只见过3家.一家和上述第一家王姐紧紧相邻(二者配合的真好呀!),第二家在台东"当代广场"旁边,坐307去台东的路上还见过一家.
"啤酒宫"(坐217到延安1路下,青啤一厂南侧)是青啤一厂开的.有个挺大的招牌写着"啤酒宫".大概是顾客太多了,分为楼上大厅,楼下快餐和楼下小厅.楼上的大厅很大,有点象人民大会堂的宴会厅.经营者的原意是楼上提供炒菜,楼下提供烤串.但实际上楼下也可以点菜.楼下的肉串很便宜(￥0.5).菜是明档自选,肉末海参￥20,素菜￥10~15,三鲜鲍汁￥36铁锅鲶鱼￥22,铁锅巴鱼￥20.提供青岛瓶啤(据说是当天出厂的)和4种扎啤(普通鲜啤￥6/大扎(2.5斤).属于清爽型啤酒.颜色很浅.和大街上￥1.3/斤的大概是同一类产品."原浆"￥10/大扎,黑啤￥20/大扎还有一种大概是"纯生"吧?没太注意,反正更贵)我当时要了一大扎鲜啤和一大扎原浆,一共5斤.喝完决不上头,而且感觉很快就分解掉了.我喝6斤青啤的感觉大概相当于燕京3瓶吧.怪不得青岛人一般一买就是3斤.最好早点去.晚上8点左右楼下人狂多,没地方坐.楼上服务员也招呼不过来.
"鑫九龙饭馆".在登州路77号丁.离啤酒宫很近的马路对面.是原来大沽路九龙饭馆.在青岛颇有名气.供应鲁菜.我当时点了一个肉丝炒芸豆￥15和一个清炖排骨￥25,特意想看看他们烧家常菜的水平.果然名不虚传.
"春和楼".在中山路.著名的百年老字号.价格却没有想像中那么贵.招牌菜香酥鸡小份￥20足够2人.麻婆豆腐￥6.味道都不错.
"元禄流水寿司".在肥城路15甲-A.全名叫"大吃客自助铁板烧".今年是第二次去.和去年一样,只要了沙拉￥7和八爪鱼￥6.味道不错的.喜欢日式料理的可以去看看.
"老新家铁锅鱼".坐304/321在海尔路下车,过马路(路北)回头走(向西)20米左右,临街有一家"老新家铁锅鱼".其招牌菜铁锅鲶鱼味道确实不错.上菜也够快.服务员大概是老板的女儿.长得很象蔡少芬.我有3天的午饭是在这里解决的.不过最
后一天算错了帐.而且老板娘不愿承认.不能说老板娘是有意的,但至少表现得不算大方.仍然推荐它.小心一点问题不大.
台东街头烧烤.位于当代广场一侧.傍晚便道上有很多卖铁板烧的摊贩,不知是否会常年在那里.主要有烤鱿鱼,烤茄子,烤豆腐卷和牛羊肉,也有臭豆腐,鸡蛋饼,炒饭,煮花生,炒田螺.品种丰富,价格便宜,口味强于一般北京摊点.我当时忍不住要了一份￥1.5的炒饭和很多铁板烧,着实过了一把街头烧烤瘾.鱿鱼和王姐个头差不多,但是只要￥3.比较油腻,味道要差一些.感觉吃这些东西就要就着快餐盒大块朵颐才有够味道.
由春和楼向北走20米左右,顺着一个很不显眼的胡同向西拐是劈柴院,据说相当于北京的大栅栏.很快就要全面拆迁了.胡同里有好多小饭馆.替别人怀旧,在那里点了混沌(￥2)和豆腐脑(￥1)吃,很不错.从小胡同出去,在河北路上有3家饭馆,全冠以"劈柴院xx饭馆"的名头.晚上灯火通明,热闹得很.在西边的"白云"吃过.炒蛤蜊不错,但价格偏贵.
乐哈饺子屋.一家很有意思的饭馆.实际上是吃夜宵的好去处.在大沽路的街心.有趣的是每天晚上不知从哪里拖来一辆快餐巴士.有一天晚上下大雨,我们就是在车上吃的.它的鲜啤和素炒土豆丝都很不错.
感觉可能不错的饭馆还有手拉手和新龙源.手拉手是不是个连锁店(?)具体路面当时没有记,反正在天主教堂附近,打听一下应该可以找到.有锅贴王卖.新龙源在曲阜路6号,属于比较正规的海鲜饭店.
至于石老人的海滨烧烤每年的承包者不一样.去年价格和质量与中山路的王姐烧烤持平.今年海滩被某个商贸公司全面承包,烧烤价格比去年贵了一倍,味道反而不如去年.商亭位置也变了.去年在西侧入口.今年在东侧和SPR酒吧在一起.大鱿鱼￥15(味道很差),扎啤￥3/斤(口味一般).
BTW,肯德鸡的沙拉是旧式的洋白菜沙拉.不象北京是玉米粒沙拉.
青岛衣食住行之住宿篇
我在旧城区推荐的住所4个.
1)去年住的铁路体育中心旅馆.在广州路北头,招牌很显眼.南区医院对面.空调独卫标间开价￥120.缺点是隔音差.并且经常因为团体包房而客满.
2)今年新发现的"双源旅馆".连续住了7天.有空调和很大的独立卫生间的平房.要价￥80.在体育中心旅馆附近交叉路口附近马路对面的一个胡同里(不深,从胡同口就可以看到).缺点是房间里潮气比较大,小飞虫很多.但是如果白天开窗的话它们会飞走.
3)铁路第二招待所.在中山路中段.分为高档区和低档区.低档区的房间有空调和独卫淋浴,但是没有窗户.要价￥70.缺点是潮湿,隔音差.但价格着实便宜.
4)海伦雅居.广西路27号.相当繁华的地段.电话0532-2961622.近来在网上相当活跃.酒吧式的旅馆.一楼有点象个古玩店.如果旅客和店家机缘投和,估计晚上下来围炉夜话气氛会相当不错.二楼住宿条件不敢恭维.确实象船舱.喜欢新奇看中情调的朋友可以来看看.追求舒适的朋友恐怕不会喜欢.总的来说,值得看一下.
喜欢玩崂山,流河,石老人,特别是希望去啤酒城的朋友, 尽管房价可能贵一些,还是很值得考虑住在石老人.从广州路去石老人需要1小时车程.
酒徒们住在台东不错.我明年会严重考虑.因为离啤酒宫,烧烤和鑫九龙都很近.坐104可以去石老人,坐307可以去旧城区,这两趟车程都不算太远.而且居民小区多,便宜旅馆估计会有一些.近可以攻退可以守,相当不错.
携程网上有不少人提供家庭旅馆.乍看起来,他们的报价并不便宜.但是仔细想想, 崂山的3个主线,还有流河,我感觉还是值得盘亘一天的.恐怕一般的旅客顶多也只安排一天的时间.因此没什么时间象在市内一样从容地寻找和对比旅馆价格.即使你有心去找,当地有一大堆吃旅游饭的人碶而不舍地跟着你,很快就达到让你烦心的程度.因此联系一个比较有保证的家庭旅馆.哪怕价格稍贵,只要不离谱,还是值得考虑的.
青岛衣食住行之交通篇
去青岛之前建议先查阅一下青岛地图(尽量设法买一张)."www.top86.com/旅游"好像有.重要的公交车有(列出的不是总站,是我感觉比较有用的线路):
304 轮渡->流河(￥5?).下轮渡的时候坐这个去火车站.以及以后坐这个去崂山流河. 321 火车站->海尔路.如果住在广州路,少不了坐这个去海尔路(石老人).
104 海尔路->台东.从石老人去台东坐这个,往往能有座位. 307 广州路<>台东.从台东回栈桥,中山路,广州路坐这个.BTW,打的从台东到中山路中段(大沽路与中山路接口处)打表应该只要起步费￥7.
217,220 信号山<>台东(青岛啤酒一厂). 317 双层大巴,可以观赏沿海景色.武胜关<>石老人.
路途近可以坐出租车,司机一般不敢绕得太过分.否则可以投诉.
黄岛上比较重要的公交车是18路.穿梭于黄岛轮渡和金沙滩之间.全程大概需要3/40分钟吧.
在麦当劳可以租自行车.一般是从火车站麦当劳租,沿海边骑到佳世客麦当劳.押金￥300.5小时之内租金免费.租车的时候千万不要忘记要车钥匙.因为路过小青岛,鲁迅公园,海军博物馆,八大关,太平角,海风园,圣地亚哥酒店等著名景点,还是很值得的.坡度不算很大,但是车子比较大.体形比较小的女生骑那么远可能会很累.还有就是,青岛是对自行车不友好的城市,很多路段(包括中山路)没有自行车道,要求在便道上骑(和日本一样).
青岛衣食住行之游玩篇
今年石老人涨价1倍多.租塑料救生圈达到10元/小时.衣箱￥10/个不限时.淋浴冷水￥4(其实不冷).热水￥8.但海尔路拐过去有卖游泳圈的.10元/个.充气1.5元/次.海滩上水2.5元/瓶.外面的1.5元/瓶.信号山公园门票￥2.可以看青岛全景.
特产和礼品
在广西路和中山路街角处有很多家水产和礼品店.品种相当全.￥10左右可供选择的东西有很多种.还有长长的很好看的中世纪刀剑也不贵.
青岛酒吧
如果想全面了解青岛酒吧,建议去水木上或携程上看看那篇专门介绍青岛酒吧的文章.我只去了几家.据说青岛最早的酒吧是1997年开张的向日葵.所以走之前本来没抱太大希望.只是希望找个能吹海风的地方而已.相见之下才知大谬不然.青岛人真的没有浪费这里对于酒吧得天独厚的酒水资源和气候条件.遗憾的是青岛消费水平还比较低,而且街上基本每家小卖部都卖鲜啤,而且相当便宜好喝,这样去酒吧喝酒的人就更少.因此大多数酒吧不提供鲜啤,用以弥补的方法一是在环境和气氛上大做文章.二是鼓动顾客玩游戏.三就是雇用高水平的女服务生.青岛的酒吧在西区零星点缀着一些.燕儿岛路还有一些.给我的感觉是,基本每个街区都有一家小酒吧.一家坐落在小洋楼群中的优雅酒吧显得非常协调,也非常吸引人.但是不提供鲜啤多少降低了我这样的买醉者进去的欲望.推荐4家酒吧.都在西区.分别是是朗园,辛巴达,摩加和向日葵.
最值得去的是朗园酒吧.太平角二路9号.电话0532-3875734.网址www.rolandbar.com.是一座有庭院的3层小楼.布局精制,一步一景.是我这次花费胶卷最多的地方之一.仅凭考究的庭院,雅致的吧台,如果单独拿出来都可以开一家相当不错的酒吧了.但偏偏二者共容于一身.此外有开阔的凉台,幽静的阁楼,雅致的装修和穿方格衬衣的女服务生.整个酒吧刻意追求一种(拉丁?)庄园气氛,庭院中有烤炉.提供钢琴.而且看得见海.提供巴西烤肉(￥16/150克),培根卷(￥3)和Pizza.扎啤￥10/斤.大扎￥30/3斤.我不敢说它令人拍案叫绝,但我想说这是一个在某种程度上寄托着理念和精神的营生.庭院一层有住家,有小孩跑来跑去.老板的民谣吉他有一定功力,唱的是印度歌曲.
阿拉丁酒吧.位于大沽路2号.半地下.有很多女孩子在这里出入.其实不提供鲜啤.但我给了服务生10块钱,要他出去打了2斤鲜啤,感觉特别清冽.在此发现净饮鲜啤的感觉最好.但服务生说是青啤二厂的酒.如果在中山路玩累了不妨在这里小坐(就在大沽路和中山路的接口处).
摩加酒吧.大沽路23号.比较普通的酒吧. 以舒适为目的的装修和气氛营造,与西南门"好运"的经营理念类似.装修中规中矩.据说已经开业4年了.吧台小姐很有经验,善于活跃气氛.要想体验青岛的普通酒吧并坐吧台和服务生聊聊旅途见闻和本地的风土人情,这里应该是很好的选择.
向日葵酒吧. 在栈桥以西一个社区花园里面.是我此次在青岛消费最多的酒吧(Tequila pop ￥25, 小瓶青啤￥15).我认为是另一家必去的酒吧.理由有两个.首先,因为它是少见的单元式布局的成功范例.用光和装修很考究.其次,据说它是青岛第一家酒吧.它在不经意间流露着那种只有历史悠久的东西才有的精细和适度.确实对得起它的名气.可以看见海.适合0点左右去.坐在凭风的窗影下呷酒看海,这对于异乡人是很不错的经历.
在青岛见过的酒吧还有X地带,是迪吧,也在大沽路.可惜这次没时间去.摩碣酒吧.在一浴东侧东海饭店门口.当时没开门.彼岸酒吧.在江苏路2号,江苏路与广西路接口处.理念与摩加有点象.印象还不错.
旧楼
为参观旧楼,我从火车站沿着广西路走,然后上江苏路,最后到信号山公园看到了旧城区全景.感觉还是颇有收获的.一路上有不知名的旧楼,有的门楣处镶嵌着"1899"等字样,也有刚刚翻新的楼.
胶卷
旧城区胶卷贵.乐凯超金100要价￥20.
网吧
上网费￥2.但是连不上水木.
金沙滩
严重的过度开发.很多人在吃旅游饭.不论房费,食物还是寄存都漫天要价.沙滩沙子极细.色泽金黄.沙滩上异常喧闹,布满各种各样俗气的所谓"人工制景"以收取照相取景费.到处是推销者,纠缠起来没完没了.到处是帐篷阳伞和桌椅.不象海滨浴场,倒比夏天的玉渊潭公园还要热闹.沙滩面积远远比不上石老人.如果要去,我认为比较好的策略是住在建工学院附近.
关于肯德基和火车上的食品
关于坐火车,我的策略是把硬件(车票)上节省的钱花在软件(中途休息,食物)上.因此我坐的都是便宜车,人很多.碗面有太多的防腐剂,车上空气又那么差,很容易上火.选择了肯德基.北京站和青岛站附近都有肯德基和麦当劳.但此次发现肯德基是非常不丁饱的食品.我来去在火车上吃的都是它.回来时候两个人两顿饭消耗了8个小面包,3个鸡块和4个沙拉/土豆泥,还非常饿.当初再买个椰丝土司面包就好了.沙拉和比萨饼都是很丁饱的食品.因此推荐在坐火车之前进食沙拉和比萨饼.
舒适的旅程
除了在海滩,整个山东之行2003只见过2个膀爷.一位在1461车上,另一位在啤酒宫.火车上抽烟的人很少,长途汽车上无人抽烟.拥挤如1461,相当有秩序,无人争吵.日照的香蕉￥1.2~1.3,桃子￥0.75/斤.没有人卖高价.在青岛天天买水果和鲜啤,没遇到卖高价.
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